Selbst gekocht und gern geteilt

Leckere Rezeptideen für jeden Tag

Ob Kochen oder Backen, ob schnell oder aufwendig – alle Rezepte sind einfach zum Nachmachen und unterstützen eure eigene Kreativität in der Küche.

NeuRinderschmorbraten mit Kartoffelbrei und Petersilien-Gremolata5 Std. · Hauptspeisen

Gerade oft gekocht

Beliebte Rezepte

Bald ist Weihnachten

Weihnachtsbäckerei & Festtagsmenü

Lebkuchen, Amaretti und Cookies für die Plätzchendose – und ein Menü vom Süppchen bis zum Dessert.

Zu den Rezepten

Dein Kochbuch – mit Einkaufsliste

Tippe bei jedem Rezept auf „Merken“. In „Mein Kochbuch“ findest du alle gemerkten Rezepte wieder und bekommst mit einem Klick die passende Einkaufsliste – Portionen anpassen, abhaken, fertig.

Zu meinem Kochbuch

Küchen-ABC

Kniffe, Zutaten und Techniken von A bis Z

Wie trennt man Eier sauber, was ist eigentlich Aquafaba und wann ist das Fleisch gar? 48 kurze Antworten aus meiner Küche – mit passenden Rezepten.

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Meine Küchenhelfer

Was bei mir wirklich im Einsatz ist

Vom Mörser bis zum Bräter – mit ehrlichen Worten, warum ich sie mag, und den Rezepten, in denen sie vorkommen.

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Meine Lieblingskochbücher

Bücher voller Eselsohren und Flecken

Die Kochbücher, die mich immer wieder inspirieren – sortiert nach Küchen, vom Orient bis Südtirol.

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Das ist Homemadestuff

Leckere Rezepte und praktische Tipps & Tricks

Über Homemadestuff

Kochen leicht gemacht

Alle benötigten Zutaten sind bei den Rezepten aufgelistet, besondere Küchengeräte ebenfalls.

Eine gute Planung ist alles

Und das fängt schon vor dem Einkaufen an – ist wirklich noch genug Öl zu Hause?

Was gibt es heute?

Lust zum Kochen, aber keine Idee? Stöber in den Kategorien oder such nach einer Zutat.