Fleisch

Für alle, die gerne mal ein gutes Stück Fleisch auf dem Teller haben. Ich kaufe lieber seltener Fleisch und achte dafür auf gute Qualität. Hier findet ihr Klassiker wie Rinderrouladen und Wirsingrouladen, aber auch Köfte, Schaschlik oder Roastbeef vom Grill.

Beliebt bei Fleisch

Köfte – türkische Frikadellen

1 Std. 15 Min.

Was ist Köfte? Türkische Frikadellen aus Lamm- und Rinderhack mit Kreuzkümmel – gegrillt oder gebraten, mit Tzatziki und Fladenbrot.

Zum Rezept: Köfte – türkische Frikadellen

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