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Schnell muss es gehen? Diese Rezepte stehen in einer halben Stunde oder weniger auf dem Tisch. Perfekt für den Feierabend, wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist. Und trotzdem gibt es etwas Richtiges zu essen – von Pasta über Risotto bis zur Kürbissuppe.

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Orientalischer Karottensalat mit Kichererbsen und Datteln
45 Min.
Der orientalische Karottensalat wird mit Kichererbsen, Datteln, gerösteten Mandeln, roten Zwiebeln und Blattspinat zubereitet und mit Baharat abgeschmeckt.
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