Neueste Rezepte

Smashed Potatoes mit Hähnchenschenkel

Irgendwie scheint es da aktuell einen Foodtrend zu geben und dem kann ich mich natürlich nicht entziehen. Smashed Potatoes – im Prinzip Kartoffeln kochen, zermatschen und dann ab unter den Backofengrill. Und wie es so häufig ist: die einfachsten Dinge sind oft die Leckersten. Smashed Potatoes sind auf jeden Fall richtig gut, lassen sich ggf. vorbereiten und schmecken auch den Kleinen. Wir haben dazu ausgelöste Hähnchenschenkel knusprig gebraten und einen frischen grünen Salat gegessen.